Szybka kolacja Thermomix

Dzięki pomocy urządzenia kuchennego przygotowanie kolacji stanie się prostsze i szybsze, a apetyczny smak i konsystencja potraw wyjdą zawsze idealne. Co zatem na kolację? Kolacja to ważny posiłek dnia, który powinien być pożywny, smaczny i łatwy w przygotowaniu.

Pomysł na kolację z wykorzystaniem urządzenia Thermomix

Oto kilka propozycji, aby szybka kolacja Thermomix umiliła wieczór. Ten wyjątkowy pomysł na kolację pomoże stworzyć niesamowite danie, które zasmakuje każdemu domownikowi – przygotuj rozgrzewającą zupę krem z dni.

Będziesz potrzebował następujących składników na zupę krem z dyni:

Wykonanie zupy krem z dyni w Thermomix

Dynię, cebulę i czosnek pokrój na mniejsze kawałki i umieść w kielichu Thermomixu. Dodaj oliwę i zblenduj na wysokiej prędkości przez około 30 sekund. Następnie dodaj bulion warzywny i zmiksuj przez około 5 minut, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj śmietanę i połącz składniki jeszcze raz, na niskiej prędkości przez kilka sekund. Dopraw solą i pieprzem dla smaku. Podawaj z grzankami lub chrupiącym pieczywem.

Kolejny pomysł na smakowitą i pożywną kolację to ryż z warzywami i kurczakiem. Przygotowania rozpocznij od zgromadzenia następujących produktów:

• 2 filety z kurczaka,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 papryka,
• 1 cukinia,
• 1 szklanka ryżu,
• 2 szklanki wody,
• 1 łyżka oleju,
• sól i pieprz do smaku

Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj na drobne kawałki, a paprykę i cukinię pokrój na mniejsze kawałki. W kielichu Thermomixu rozgrzej olej i dodaj kurczaka, cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż kurczak będzie lekko zrumieniony. Następnie dodaj paprykę i cukinię i smaż razem przez kolejne 5 minut. Wsyp ryż i wlej wodę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 20 minut, aż ryż będzie miękki i wchłonie całą wodę. Przygotowanie wyżej wspomnianych potraw rozwiąże odwieczny dylemat co na kolację, gdy chce się szybko, ale smakowicie zjeść.